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秃鹫吃腐肉会消化不良吗

Vultures can be roughly divided into two types according to their kinship: Old World Vultures and New World Vultures. Due to their ugly appearance and scavenging nature, vultures are often seen as villains, and the " Cinereous Vulture " is a typical example. However, vultures are not only villains, but actually heroes. Without vultures to clean up carrion, the health of the species cannot be guaranteed. So, what is the effect of vultures eating carrion on them? Do vultures suffer from indigestion?


秃鹫按照血缘亲疏可大致分为两种:旧大陆秃鹫和新大陆秃鹫。因丑陋的外表外加天性食腐,秃鹫常常作为反派出现在人们的视野,“座山雕”就是其中的典型。然而,秃鹫非但反派,实则功臣。若没有秃鹫及时清理腐肉,物种健康则无法保证。那么,吃腐肉会对秃鹫有什么影响呢?秃鹫会不会消化不良?



Part 1腐肉的成分:

动物的死亡代表着防御机制停止运行,细菌会在动物死后对其进行降解,尸胺和腐胺由此产生,因此尸体会散发出尸臭味。腐肉中最致命的病毒非肉毒杆菌莫属,然而,高温煮沸和火烤对其并不起作用。人体一旦食用腐肉,在7-12个后就会产生毒素,进而引起恶心腹泻,呕吐等症状。


Part2秃鹫食腐为什么没有影响:



食腐的动物远不止秃鹫,但是它是其中能力最强的,其秘诀在于它胃酸的酸性,人类胃酸的酸性本来就够强了,秃鹫胃酸的PH甚至大致可达到人类胃酸的二分之一,因此,无论是感染了疾病(例如猪瘟,狂犬病等)的动物肉,还是炭疽杆菌,因肉毒素等病毒,都无法对秃鹫产生任何影响,强酸性使得大多数细菌根本无法存活。秃鹫并非不吃鲜肉,只是相对于活物,由于厚毛皮的腐烂,尸体更易吃到内脏。内脏往往聚集毒素,但强大的消化系统使得这些得以解决。


然而,目前秃鹫的生存情况并不乐观,一些人为因素,例如双氯酸药的添加,野生动物的交易,导致22种秃鹫中的4种已经濒临灭绝,其他种类也受到不同程度的威胁,因此我们必须采取措施,保护我们的自然环境。



参考资料:

[1] 云南网[DB] 【云南生物多样性数字化百科图谱】脊椎动物·秃鹫:我才是豪横一方的座山雕_科教_云南频道_云南网 (yunnan.cn)

[2] 赵菲[DB] 为啥腐肉煮熟后仍不能吃?高温不是可以“消灭”腐肉中的细菌吗?|毒素|病毒|腐烂_网易订阅 (163.com)


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